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壺流的外形、長度，水孔的位子等，決斷了一把壺是否“出水七寸沒有散花，收水力索沒有流涎”。然而是，壺流的外形、長度、水孔的位子等，又必需和壺型相配。

佳壺壺嘴出水順暢，收水武斷，這是大局部買茶壺人沒有易顧及的。佳壺出水如柱，剛剛毅有力，曲線流利，水束宛轉沒有挨麻花，直入杯底寂靜無聲;斷水時，即傾即止，簡練利索。

佳的出水，本質上與諸多要素有閉，如：壺型、流型、流的位子、流管內壁、嘴的口徑、網(wǎng)孔方式、網(wǎng)孔孔徑、網(wǎng)孔出水的靈驗面積等等，然而有一細小之處常被疏忽，那便是壺關上的"氣孔"。

壺內滿水后，傾倒出水時，若其水流浮現(xiàn)出騰躍狀，還陪有"突突突"的聲響，或者水流改變泛花，陪有"吱吱吱"的聲響，此局面是因為在傾倒出水時，壺體內立時處于負壓狀況，并經(jīng)過壺關上的氣孔，吸入壺外的氣氛舉行補償。

若氣孔的孔徑過小，則氣氛加入壺內時碰壁，產(chǎn)生中斷性"氣塞"，最后作用到水流浮現(xiàn)脈沖式騰躍狀，并陪有"突突突"的聲響;或者因為氣孔的孔徑過大，氣氛加入壺內時的流速過高，發(fā)生嘯喊局面，發(fā)出"吱吱吱"的聲響。

由此瞅來，氣孔直交作用到了茗壺的出水流態(tài)，如同繪龍點睛，"點"佳了，功得完滿，滿盤皆活，"點"沒有佳，半途而廢，徒留遺恨。